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【转载】气温高应多吃四类食物健胃脾  

2016-02-08 17:51:34|  分类: 健康 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  气温高出汗多,损耗了大量体液和各种营养物质,极易感到身体乏力和口渴。这是耗气伤阴的表现,会影响到脾胃功能,引起食欲减退和消化功能下降,因此,应多吃四类食物。

  “酸”味食物   

  气温高应多吃四类食物健胃脾 - 思婷 - 思婷


番茄资料图片

 

  适当吃些酸味食物,能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。

  如番茄、柠檬、草莓、葡萄、山楂、芒果、猕猴桃等,若在菜肴中加点醋,还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。

  
  “苦”味食物

  俗话说:天热食“苦”胜似进补。

  苦味食物中含有氨基酸、生物碱、甙类等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑等功能。

  
常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、茶叶、巧克力等,但需注意,苦味食品一次食用不宜过量,会引起恶心、呕吐等不适反应。

  
  富“钾”食物

  热天出汗多,会带走大量钾元素,造成低血钾现象,引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等。

  此时最好多吃含钾食物,如草莓、桃子、菠菜、大葱、芹菜等。而热天多饮茶,也可消暑补钾。

  
  顺气食物

  天气炎热往往造成人们身心疲惫烦闷,吃不下睡不好,此时除放松、舒展做好精神、心理调节外,选食些顺气可口的食物尤为重要。如萝卜、玫瑰花、藕、山楂、橘子等。

  鼎真汤王———生地百合瘦肉汤

  配料:百合50g,生地20g,瘦肉200克,调味料适量。

  做法:先将百合、生地洗净,瘦肉洗净,切片。将全部材料一齐放入锅内,加入清水适量,炖煮2小时,加入调味料即可。

  功效:清凉祛热,消暑安神。大便秘结,小便赤热者亦可选用。鼎真汤王———莲子薏米汤

  配料:莲子120g,薏米、芡实各100g,冰糖适量。

  做法:将莲子、茨实、薏米放入锅内,加入水煮1小时。加入冰糖即可食用。

  功效:滋阴养神,清热祛暑。

 

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